Пользовательского поиска

Плодово-ягодные растения


Лох узколистный

Лох узколистный (пшат) - кустарник или небольшое дерево семейства лоховых с красно-бурой корой, узкими ланцетными листьями и мелкими душистыми желтоватыми цветками.

Плод - округлая сероватая сухая костянка, по форме напоминает маслину.

Имеются культурные сорта с мучнистыми буровато-коричневыми плодами.

В диком виде лох встречается в лесах и по берегам водоемов на юге европейской части России, Кавказе, в Сибири и Средней Азии.

Как декоративное и плодовое растение разводится в садах и парках.

Лох - очень древнее культурное растение. В пустынных районах Азии плоды его с давних времен служили ценной пищей при длительных путешествиях, переходах и поэтому их даже сравнивали с финиками.

Из многочисленных сортов лоха наибольшую ценность представляют крупноплодные, культивируемые у нас в Средней Азии и на Кавказе.

Плоды лоха несколько вяжущие, очень сладкие, они содержат до 40% сахара, состоящего из фруктозы и глюкозы, и до 36% танина.

Кроме того, в них около 11% белка, органические кислоты, азотистые и красящие вещества, соли калия и фосфора.

В коре и семенах имеются алкалоиды, а в листьях - витамин С (до 350 мг%).

Плоды едят в сыром виде или используют при приготовлении домашних мучных изделий и кушаний.

Они очень хорошо сохраняются в свежем виде, так как содержат мало воды.

В медицине как вяжущее средство иногда применяется концентрат дубильных и коллоидных веществ из плодов лоха-пшантин.

Этот препарат обладает противовоспалительными свойствами, снижает двигательную активность кишечника и не оказывает местного раздражающего действия.

Его назначают внутрь при воспалительных заболеваниях тонкого и толстого кишечника, а также для полосканий при воспалительных заболеваниях в ротовой полости.

В народной медицине вареные плоды употребляют как вяжущее средство против поносов. С этой же целью принимают после еды по 2 столовые ложки отвара, приготовленного из 30 г плодов на стакан воды.

Отвар плодов лоха применяют и как отхаркивающее средство при заболеваниях органов дыхания.

В Забайкалье его применяют в качестве мочегонного и противоглистного средства.

Водные настои или настойку на водке (1:10) цветков лоха, содержащих некоторое количество эфирного масла, применяют при воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей и для усиления сердечной деятельности.

Измельченными листьями присыпают старые раны для очищения их от гноя и ускорения заживления.

При радикулитах, ревматизме, подагре из распаренных листьев (обернуть в тонкую ткань!) делают припарки на больные места.

В гомеопатии из зрелых плодов лоха готовят настойку.

Камедь лоха можно использовать вместо гуммиарабика для приготовления лекарственных эмульсий.

Листья и кора, содержащие дубильные и красящие вещества, пригодны для дубления кож и окраски тканей в коричневый и черный цвета.





Алфавитный указатель русских названий описанных растений


Латинские названия растений


Характеристика веществ, содержащихся в растениях


Способы приготовления и применения препаратов в домашних условиях


Специфика овощей и фруктов




Дикие лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Культивируемые овощные и садовые растения, используемые как лекарственные

Указатель лекарственных растений по их лечебному применению в научной и народной медицине

Фитотерапия некоторых заболеваний

Лекарственные растения в диетическом питании




Путешествие по кулинарии


Приятного аппетита

Лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Специфика овощей и фруктов

Химический состав и энергетическая ценность 100г съедобной части основных пищевых продуктов

Таблица перевода массы продуктов в объемные меры

Справочник по лечебному питанию

Основы питания здорового и больного человека

Значение в питании пищевых продуктов и показатели их качества

Фитоэргономика
Использование растений для повышения работоспособности

Продукты, действующие как окислители или ощелачиватели внутренней среды организма

Особенности питания пожилых и старых людей


Энциклопедия женских рукоделий

Косметика, возраст и время года

Растения в косметике

Электронные книги:

Бальтасар Грасиан
Жан де Лабрюйер
Люк де Клапье де Вовенарг
Артур Шопенгауэр
Библия Новый завет
    Псалтирь

Орфографический словарь


Девять десятых нашего счастья зависят от здоровья.

А. Шопенгауэр





Поддержка сайта