Целебные свойства пищевых растений

Пряные и вкусовые растения


Чабрец (тимьян ползучий, богородская трава)

Тимьян чабрец богородская трава

Чабрец (тимьян ползучий, богородская трава) thymus serpyllum L.

Синонимы: богородская трава, боровой перец, верест, жадобник, колотовички, лебюшка, лимонный душок, мухопал, материнка, тимьян ползучий, фимиамник, чебрик, чебарка, чебчик и др.

Ароматичный полукустарник со стелющимся ветвистым красно-бурым стеблем, высотой 12-13 см, семейства губоцветных (Labiatae).

Листья супротивные, продолговатые, 5-10 мм длины, 1,5-3,5 мм ширины.

Цветки двугубые, розовато-лиловые, в пазушных полумутовках, собранных в головчатое соцветие.

Плод состоит из 4 орешков 6-8 мм длины.

Цветет с июня по август.

Распространен на боровых песках северной и средней полосы Европейской части России, частично в Сибири.

Для медицинских целей используют облиственные веточки (трава чабреца), собираемые в период полного цветения.

Трава содержит до 0,1-0,6% эфирного масла, основным компонентом которого является тимол C10H14O - до 30%, карвакрол, n-цимол, y-терпинен, α-тирпинеол, борнеол, цингиберен.

В траве обнаружены также дубильные вещества, горечи, камедь, красящие вещества, урсоловая и олеиновая кислоты.

Собирают траву растения, сушат, обмолачивают, просеивают через сито.

Сырье представляет собой смесь листьев и цветков и немного плодов приятного ароматного запаха, горьковато-пряного, слегка жгучего вкуса.

Фармакологические свойства.

Фармакологические свойства травы чабреца (богородской травы) связывают в основном с тимолом, относящимся к производным фенола.

В отличие от фенола тимол менее токсичен, меньше раздражает слизистые оболочки, оказывает бактерицидное действие на кокковую флору, менее активен в отношении грамотрицательных палочек.

Активен в отношении патогенных грибов, ленточных глистов и власоглава.

Применение в медицине.

Тимьян чабрец богородская трава

Настой цветущей травы чабреца или высушенной травы применяют при простудных заболеваниях как средство, способствующее усилению секреции бронхов и более быстрой эвакуации мокроты и обладающее дезинфицирующими свойствами.

Трава чабреца входит в препарат пертусин, применяемый при кашле.

Раньше траву чабреца широко использовали наружно для ароматических ванн (5 г на ванну), компрессов, примочек.

Эфирное масло тимьяна используют как наружное для растирания при радикулитах и невритах.

Тимол применяют внутрь по 0,05-0,1 г как дезинфицирующее средство при метеоризме и поносе.

В больших дозах (от 1 до 4 г) применяют как противоглистное при ленточных глистах.

При власоглаве применяют от 1 до 4 г утром натощак в 3 приема с промежутками через 1 час.

Подготовку больного проводят так же, как при использовании других противоглистных средств.

Курс лечения продолжают 7 дней, затем делают перерыв 5-7 дней, и курс повторяют.

Тимол входит в состав антибактериальных конфет как основное дезинфицирующее вещество.

Конфеты применяют при ангинах, хронических тонзилитах, стоматитах, пиорее и др.

Применяют 4-5 конфет одну за другой в течение 15-20 мин, повторяют прием 3-4 раза в день в течение 2 дней.

Тимол противопоказан при декомпенсации сердечной деятельности, болезнях печени и почек, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при беременности.

Сахарный сироп с прибавлением настоя травы чабреца (1:10) пополам по 1 столовой ложке при кашле, детям - по 1 чайной ложке несколько раз в день.

Rp: Inf. herbae Serpylli 15,0:200,0

D.S. По 1 столовой ложке 2-3 раза в день

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ:

  • Кулиева З. Г. Изучение химического состава масел чабреца Кочи, произрастающего в Азербайджане, и его действие на внутриглазное давление. - Азербайджанский медицинский журнал, 1980, № 2, с. 11-14.
  • Назаров Б .В. Изучение процессов экстрагирования действующих веществ, чабреца. Автореферат диссертации кандидатской - Тарту, 1963.
  • Симонян А. В. Химическое исследование тритерпеноидов и полифенолов некоторых видов рода Tymus, произрастающих на Кавказе. Автореферат диссертации кандидатской - Ставрополь, 1972.
  • Турова А. Д. Бактерицидность йода, йодоформа, тимола и камфары, растворенных в ксилоле. - Фармация и фармакология, 1937, №5-6, с. 10.

По материалам книги "Лекарственные растения СССР и их применение" А. Д. Турова, Э. Н. Сапожникова. Москва "Медицина" 1982.

Другие источники:

Чабрец, тимьян ползучий, богородская трава

Тимьян ползучий (чабрец, богородская трава)

Чабрец (тимьян ползучий, богородская трава)

Тимьян обыкновенный thymus vulgaris


Характеристика веществ, содержащихся в растениях

Способы приготовления и применения препаратов в домашних условиях

Специфика овощей и фруктов




Пищевые растения и их лекарственное использование

Хлебные, крупяные и бобовые растения

Овощные растения

Масляничные растения

Плодово-ягодные растения

Цитрусовые и другие субтропические и тропические плодовые растения

Орехоплодные растения

Пряные и вкусовые растения

Растения, оказывающие тонизирующее действие


Алфавитный указатель русских названий пищевых растений

Латинские названия пищевых растений




Лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Дикие лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Культивируемые овощные и садовые растения, используемые как лекарственные

Указатель лекарственных растений по их лечебному применению в научной и народной медицине

Фитотерапия некоторых заболеваний

Лекарственные растения в диетическом питании

Лекарственные растения СССР и их применение

Лекарственные растения СССР и их применение

Лекарственные растения, действующие преимущественно на нервную систему

Лекарственные растения, действующие в области нервных синапсов

Лекарственные растения, применяемые преимущественно при сердечно-сосудистых заболеваниях

Лекарственные растения, применяемые при заболеваниях органов дыхания (противокашлевые, отхаркивающие, бронхолитические, антисептические и др.)

Лекарственные растения, применяемые при заболеваниях органов пищеварения (обволакивающие, вяжущие, желчегонные, слабительные, противовоспалительные и др.)

Лекарственные растения, применяемые при болезни печени и желчных путей

Лекарственные растения, обладающие противоглистными и противопаразитарными свойствами

Лекарственные растения, действующие на мочевыделение и потовыделение

Лекарственные растения, влияющие на тканевый обмен (биогенные стимуляторы, витаминоносные, антисклеротические и др.)

Лекарственные растения, стимулирующие мускулатуру матки и действующие на свертывание крови


Книги ONLINE:


Путешествие по кулинарии

Повар
Приятного аппетита

Рецепты

 

Полезные ссылки:

Лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Специфика овощей и фруктов

Химический состав и энергетическая ценность 100г съедобной части основных пищевых продуктов

Таблица перевода массы продуктов в объемные меры

Справочник по лечебному питанию

Основы питания здорового и больного человека

Значение в питании пищевых продуктов и показатели их качества

Фитоэргономика
Использование растений для повышения работоспособности

Травяные умывания

Травяные ванны

Рецепты приготовления травяных ванн в домашних условиях

Фитобальнеология - использование травяных ванн

Банный массаж, или массаж вениками

Продукты, действующие как окислители или ощелачиватели внутренней среды организма

Особенности питания пожилых и старых людей


arrow Энциклопедия женских
     рукоделий

arrow Кройка и пошив дома

arrow Устранение дефектов
     одежды

arrow Косметика, возраст и время
     года

arrow Уход за кожей лица

arrow Растения в косметике

arrow Блюда из крупяных бобовых
     и макаронных изделий

arrow Блюда из овощей и фруктов

arrow Паштеты и бутерброды

Указатель

www

Электронные книги:

Бальтасар Грасиан
Жан де Лабрюйер
Люк де Клапье де Вовенарг
Артур Шопенгауэр
Библия Новый завет
    Ветхий завет Псалтирь

Орфографический словарь


Девять десятых нашего счастья зависят от здоровья.

А. Шопенгауэр