Пользовательского поиска

Пряные и вкусовые растения


Мелисса лекарственная


Мелисса лекарственная

Родиной мелиссы является Южная Европа, где она хорошо известна с древних времен. Уже тогда ее специально культивировали как превосходный корм для пчел.

Действительно мед, собранный с мелиссы, отличается высокими качествами. С этим и связано название растения: греческое слово «мелисса» означает медоносная пчела.

Мелисса лекарственная (или лимонная) - многолетнее травянистое растение семейства губоцветных, с ветвистым стеблем высотой до 125 см, белыми или розоватыми цветками, яйцевидными листьями. Цветет в июле-августе.

Растение содержит эфирное масло и обладает лимонным запахом и горьковато-пряным вкусом.

В России мелисса культивируется на Кавказе и в Средней Азии; там же она встречается как одичалое растение на сорных местах, в кустарниках.

Мелисса является также витаминным растением. Количество витамина С в ней доходит до 150 мг%.

Срезанные до цветения листья и молодые побеги употребляют свежими или сушеными как приправу к салатам, грибам, супам, рыбе, компотам.

Листья и эфирное масло мелиссы используют для ароматизации чая, уксуса, ликеров и вина.

В Дании мелиссой пользуются для консервирования мяса.

Эфирное масло используют в парфюмерии и фармацевтической промышленности для ароматизации лекарств.

Раньше мелисса служила средством против моли и укусов насекомых.

Мелисса

Хотя в листьях мелиссы найдены дубильные вещества и органические кислоты, лекарственное использование их связано главным образом с содержащимся в них эфирным маслом.

В народной медицине издавна применяют настой травы мелиссы для возбуждения аппетита и улучшения деятельности органов пищеварения.

Применяют мелиссу и как противосудорожное и болеутоляющее средство, в частности, при различных невралгиях, головной боли, сильных болях в желудке и т. п. Еще Ибн-Сина (Авиценна) хвалил мелиссу как средство, повышающее жизнеспособность и прогоняющее меланхолию.

В наши дни как успокаивающее лекарство пьют настои или отвар травы (1:10) по 1 столовой ложке 3-4 раза в день при чрезмерной возбудимости, истерии, ипохондрии, бессоннице.

Иногда назначают настой и отвар при малокровии и очень скудных менструациях.

Отмечено, что при заболеваниях сердца настой травы приводит к уменьшению одышки, приступов учащенных сердцебиений, болей в области сердца и понижению кровяного давления.

В народной медицине при сердцебиении, болях в области сердца принимают внутрь по 10-15 капель масла из мелиссы.

Это же масло принимают как потогонное средство и для нормализации менструаций.

В народной медицине Литвы настой мелиссы с майораном применяют для укрепления памяти.

При заболеваниях десен и зубной боли настой или отвар травы мелиссы используют для полосканий.

Компрессы из них накладывают при ревматических болях в суставах, мышцах, ушибах и язвах.

Листья мелиссы включают в состав сборов для ароматических ванн.


Другие источники: Мелисса лекарственная


Алфавитный указатель русских названий описанных растений


Латинские названия растений


Характеристика веществ, содержащихся в растениях


Способы приготовления и применения препаратов в домашних условиях


Специфика овощей и фруктов




Дикие лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Культивируемые овощные и садовые растения, используемые как лекарственные

Указатель лекарственных растений по их лечебному применению в научной и народной медицине

Фитотерапия некоторых заболеваний

Лекарственные растения в диетическом питании




Путешествие по кулинарии


Приятного аппетита

Лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине

Специфика овощей и фруктов

Химический состав и энергетическая ценность 100г съедобной части основных пищевых продуктов

Таблица перевода массы продуктов в объемные меры

Справочник по лечебному питанию

Основы питания здорового и больного человека

Значение в питании пищевых продуктов и показатели их качества

Фитоэргономика
Использование растений для повышения работоспособности

Продукты, действующие как окислители или ощелачиватели внутренней среды организма

Особенности питания пожилых и старых людей


Энциклопедия женских рукоделий

Косметика, возраст и время года

Растения в косметике

Электронные книги:

Бальтасар Грасиан
Жан де Лабрюйер
Люк де Клапье де Вовенарг
Артур Шопенгауэр
Библия Новый завет
    Псалтирь

Орфографический словарь


Девять десятых нашего счастья зависят от здоровья.

А. Шопенгауэр





Поддержка сайта