|
|
Целебные свойства пищевых растений
Овощные растения
Репа огородная
Столовая репа — двулетнее растение семейства крестоцветных с желтым или белым корнем, имеющим в зависимости от сорта круглую, овальную, веретенообразную форму. Репа используется и как корм; ее можно выращивать почти повсеместно. В мясистых, толстых корнеплодах ее содержится до 9% сахара, минеральные соли, значительные количества витаминов С, РР, провитамина А и немного витаминов В1 и В2. Специфический запах и острый вкус придает репе горчичное масло. Значительная питательность и витаминозность — ценные качества репы, необходимые в первую очередь в северных и высокогорных районах. В лечебном питании репу используют при запорах. При острых воспалениях в желудочно-кишечном тракте она противопоказана.
В народной медицине сваренный с сахаром оок репы считается хорошим средством для лечения цинги. Отвары репы употребляют в качестве мочегонного и отхаркивающего средства. Из кашицы вареных корнеплодов делают припарки при подагрических болях в суставах, из жидких отваров — ванны. В прошлом репу употребляли и как легкое успокаивающее средство (по стакану отвара на ночь); из протертой свежей репы и гусиного жира (2:1) готовили мазь, которой лечили обморожения.
Сок или отвар из корнеплодов рекомендуют при сильном простудном кашле, хроническом бронхите, бронхиальной астме. Отвар готовят из 2 столовых ложек измельченной репы на стакан кипятка и пьют по ¼ стакана 4 раза в день.
Другие источники: Репа огородная
Характеристика веществ, содержащихся в растениях
Способы приготовления и применения препаратов в домашних условиях
Специфика овощей и фруктов
Пищевые растения и их лекарственное использование
Хлебные, крупяные и бобовые растения
Овощные растения
Масляничные растения
Плодово-ягодные растения
Цитрусовые и другие субтропические и тропические плодовые растения
Орехоплодные растения
Пряные и вкусовые растения
Растения, оказывающие тонизирующее действие
Алфавитный указатель русских названий пищевых растений
Латинские названия пищевых растений
Лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине
Дикие лекарственные растения, применяемые в научной и народной медицине
Культивируемые овощные и садовые растения, используемые как лекарственные
Указатель лекарственных растений по их лечебному применению в научной и народной медицине
Фитотерапия некоторых заболеваний
Лекарственные растения в диетическом питании
Лекарственные растения СССР и их применение
